VAENI: Ο Σεπτέμβριος στη Νάουσα έχει το δικό του άρωμα. Είναι ο μήνας του Ξινόμαυρου

Είναι ο μήνας που το Ξινόμαυρο, ο βασιλιάς της μακεδονικής γης, φτάνει στην πιο σημαντική στιγμή της χρονιάς: τον τρύγο.

Ένας ολόκληρος χρόνος φροντίδας, αναμονής και δουλειάς συμπυκνώνεται σε λίγες πολύτιμες μέρες, όταν ο καρπός αφήνει το αμπέλι και ξεκινά το ταξίδι του προς το οινοποιείο.

Κάπως έτσι γεννιέται κάθε νέα χρονιά.

Από τη γη, το σταφύλι και έναν Σεπτέμβριο γεμάτο Ξινόμαυρο. Καλό μήνα!