Ανοιξε τις πόρτες της η πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της Ελλάδας (BIBON) στη Νάουσα από το Ιδρυμα Μπουτάρη - Βίντεο

Eνα ακριβώς χρόνο από το θάνατο του Γιάννη Μπουτάρη παίρνει σάρκα και οστά το προσωπικό οραμά του

Έναν χρόνο, ακριβώς, από τον θάνατο του Γιάννη Μπουτάρη, άνοιξε τις πύλες της σήμερα Κυριακή στη Νάουσα η πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της χώρας, στο διατηρητέο κτήριο που χρονολογείται από το 1908, στην οδό Χατζημαλούση 17.

Πρόκειται για μια πρωτοβουλία του Ιδρύματος Γιάννη Μπουτάρη, με τη Βιβλιοθήκη να περιλαμβάνει σπάνιες οινικές εκδόσεις, αρχειακό υλικό της ‘Κυρ- Γιάννη’ και της ‘Μπουτάρη Οινοποιητική’ και αντικείμενα από τις προσωπικές συλλογές του Γιάννη Μπουτάρη και της Σταυρούλας Κουράκου - Δραγώνα, της πρώτης Ελληνίδας οινολόγου, χημικού και ερευνήτριας. Στόχος είναι ο συνεχής εμπλουτισμός της συλλογής, ενώ παράλληλα θα ξεκινήσει και η δημιουργία της πρώτης ψηφιακής Βιβλιοθήκης Οίνου με υλικό (αρχεία, ετικέτες, αντικείμενα, φωτογραφίες κλπ) απο τους οινοποιούς της περιοχής.

H BIBON, η πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της Ελλάδας, γίνεται πραγματικότητα από το Ίδρυμα Μπουτάρη, με τη συνεργασία της Δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης Βέροιας και της ΑΜΚΕ Future Library
Το διατηρητέο κτίριο που ήταν η οικία και το οινοποιείο της οικογένειας Μπουτάρη στις αρχές του 20ου αιώνα, στεγάζει το σπουδαίο εγχείρημα της ΒΙΒΟΝ. Ένας εντυπωσιακός χώρος υψηλής αρχικτεκτονικής και πολιτιστικής αξίας που λειτουργεί ως γέφυρα ανάμεσα στην πλούσια ιστορία και το βιώσιμο μέλλον του Ελληνικού Κρασιού.

Σήμερα έγινε παρουσίαση και γευσιγνωσία κρασιών από τα μέλη του Συνδέσμου Οινοποιών και Αμπελουργών Νάουσας και ακολούθησε ανάγνωση αποσπάσματος του κειμένου «Η Νάουσα των νερών» του Ηλία Χ. Παπαδημητρακόπουλου από τον Γιάννη Καισαρίδη. Ζωντανή μουσική με την Μαρία Πέτκου (πιάνο) και τον Λάζαρο Μπίντση (σαξόφωνο),  ξεναγήσεις στον χώρο της ΒΙΒΟΝ εκπαιδευτική δράση με θέμα την άμπελο και τον οίνο, εμπειρία επαυξημένης πραγματικότητας για όλες τις ηλικίες.

Το απόγευμα 17:00 - 17:45 θα πραγματοποιηθεί μουσική εκδήλωση με την τετράφωνη μικτή χορωδία και μαντολινάτα του Μουσικού Σωματείου Ωδείου Νάουσας

Η ΒΙΒΟΝ υποστηρίζεται από το Δήμο Νάουσας και to Σύνδεσμο Οινοποιών και Αμπελουργών Νάουσας.